1. يوضع الدقيق والسكر والبيض معًا ويعجن في العجين.
2. العجين العجن.
3. تدحرج العجينة إلى شرائح رفيعة وتقطع إلى شرائح بعرض 3 سم ، 4 سم ، 5 سم ، 6 سم ، و 6.5 سم.
4. ضع سائل البيض في منتصف الشرائط ، ثم رصها بالترتيب من الأكبر إلى الأصغر ، واضغط باستخدام دبوس لف من الأعلى لتوصيل الوسط.
5. يتم تقطيعه إلى شرائح بعرض 3 مم بسكين ، في مجموعات من 8 ، مثبتة بأعواد عيدان من المنتصف لتشكيل شكل أقحوان.
6. مقلي أصفر ذهبي في مقلاة الزيت.
7. أقحوان معكرونة البيض المقلي.
8. ضغطت زهرة القلب في تزيين المربى.