المكونات
إكسسوارات
عبء
- الزنجبيل والثوم كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- BU كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
بعد 2 التوفو طبقة رقيقة من النشا المتسخة السطح في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية القدر. -
هوانغ هوشينغ 3 تشى كلا الجانبين، قليلا من وضع الاستعداد. -
4 ووك أسفل النفط بارد في الفلفل المقلي حول. -
5 الفلفل ضجة ضجة العطر إزالة الفلفل. -
في هذه الحالة الفيلم 6 هو رو إزالتها. -
7 قواعد الاشتباك في مقلاة على نار متوسطة وتقلى ببطء. -
يصبح 8 تقلى رو سطح الذهبي، وفحم الكوك قليلا؛ -
صلصة الصويا 9 إضافة، mirin، وكمية من المياه؛ -
10 ومن ثم إلى الطازج المقلي التوفو والزنجبيل والفلفل الأحمر، والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. -
11 إضافة الملح والسكر والفلفل مسحوق، صلصة النار؛ -
12 قطع الى قطع بحجم رو كمية ملعقة، والتحقيق قليلا ليتم استلامها عندما عصير، في الثوم ويقلب بشكل موحد. -
13 وعاء.
نصائح
1. لغسل الاهتمام الكافيار، لتوصيل السطح الداخلي الآخر من جلطة رو إزالتها نظيفة، ومن ثم استنزاف المياه السطحية، رو ثم قم بإزالة الفيلم في وقت القلي وعاء، لا تجنب رو قصم صب. 2. التوفو تقلى سطح طبقة رقيقة تراجع عموم حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي النشا، ثم اثنين رو الذهبي أيضا تقلى الشكل، والاهتمام المقلية النفط رو استخدام الفلفل، ولكن من أجل الأطباق الجاهزة أكثر جمالا ومدخل، بعد أن المقلي الفلفل الفلفل النفط إلى أن الصيد. 3. الكافيار جاهزة بعد معجون الفول المقلي، جنبا إلى جنب مع الزنجبيل والفلفل، واليانسون المجففة معا في وعاء ينضج دقيقتين أو ثلاث دقائق، ثم صلصة النار، والسمك رو قطع عشوائي مع ملعقة حجم كتلة المناسب، إضافة الملح والتوابل، وإثارة الثوم بالتساوي في المقلاة قبل.
