حزمة الصف السمسم الناعمة - الطعام الصيني

أسهل حزمة الصف السمسم، ومعظم وصفات الكلاسيكية، وتناول الاطارات مئات من الخبز، شريك الإفطار جيدة ^ ^ ^ ^ عالية من الغلوتين الطحين 300G خميرة 4G البيض كله 50G زيت الذرة 20G سكر 50G مسحوق الحليب 25G ملح الجيل الثالث 3G ماء 100G زبدة 15G

الخطوة 1

بالإضافة إلى زبدة، وجميع المواد الخام الأخرى إلى آلة الخبز وتشغيل البرنامج والوجه 15 دقيقة.

الخطوة 2

بعد 15 نقطة والوجه الإجراءات، Kocse إلى 15 قطعة من الزبد، ومواصلة السطح والبدء في برنامج 25 نقطة.

الخطوة 3

جمهورية الوجه 40 دقيقة، ثم تأخذ شيكات سطح صغيرة، لا ينظر فيلم (انظر الشكل). فيلم على ذلك.

الخطوة 4

دلك حتى تخمر العجين السلس إلى 2 مرات أكبر في مكان دافئ.

خطوة 5

استخراج المخمرة الغاز العادم الضغط اليد من خلال السطح.

خطوة 6

دائرة مقسمة إلى ستة أجزاء متساوية فرك، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة.

خطوة 7

قسامة من العجين داخل اللسان، والحافة السفلية من ورقة لفة. طوى من أعلى إلى أسفل.

الخطوة 8

كما هو مبين في الشكل.

الخطوة 9

وفي المقابل من ذلك، وضعت بعناية في واجهة للعموم. متباعدة FIG الشقوق. غطاء والتخمير الثانوية إلى أكبر 2 مرات.

الخطوة 10

بعد التخمير جيدة الثانوي، وفرشاة الطبقة السطحية من البيض كله.

الخطوة 11

ثم رش الطبقة السطحية من بذور السمسم الأبيض. (السمسم ننسى قائمة مكتوبة من المكونات ^ ^)

الخطوة 12

في منتصف الفرن قبل-الاحماء دقيقة 5، العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز 15 دقيقة.

الخطوة 13

خبز الخبز يؤخذ بها، فرشاة على الفور سطح طبقة رقيقة من زيت الذرة (زيت آخر)، والتي يمكن الاحتفاظ بالمياه بشكل أفضل.

الخطوة 14

نظرة على التنظيم الداخلي القطن الناعم جدا فإنه ^ ^ ^ تذكر أن أكل الخبز بارد أو باردة ^ ^ ^