الورود المزروعة جوز الهند الخبز

"- قصة وراء الطبق: الخبز هو الأكثر ونحن عادة تناول وجبة الفطور والعشاء، وقال انه يمكن ان يكون في تشكيلة واسعة من الزهور وحزم لجعل مجموعة متنوعة من الحشوات، وليس لذيذ فقط، طعم جيد جدا اليوم، سأفعل ارتفع زرعت الخبز جوز الهند، والخبز لينة جدا، وهناك نكهة جوز الهند، جيد جدا، يمكنك أن تجرب يا ". زرعت

مسحوق عالية 140 غرام
حليب 60 غراما
ملح 2 ز
خميرة 3 ز

العجين الرئيسي

مسحوق عالية 140 غرام
بيض 1
حليب 50 غراما
سكر 40 غراما
الخميرة الجافة 2 ز
أصفر 40 غراما

حشوات

جوزة الهند 60 غراما
سكر 30 غراما
زبدة 30 غراما

حلو طعم
مشوي الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 الأنواع: الحليب و 60 غراما، 2 غرام من الملح، و 140 غراما من الخميرة عالية مسحوق 3 غرام؛ الخبز وضعها في ترتيب الحوض، وهو برنامج للعجين
بعد 2، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبردت 20 ساعة
3 في العسل
4 الرئيسية العجين: 50 غراما من الحليب، 40 غ، 1 بيضة، و 40 غراما من السكر، و 140 جرام من مسحوق عالية، 2 غرام من الخميرة، وفقا للترتيب العجين الرئيسي إلى غرفة صنع الخبز، وأخيرا في العجين مزقتها إلى قطع صغيرة [الخطوة 3 ]، ولكن أيضا في الخبز مما يجعل الغرفة، لإجراء العجن (13 دقيقة)
بعد 5، 40 غ من الزبدة في، لمدة الإجراء العجن (26 دقيقة)
بعد 6، التخمير 40 دقيقة [الآن في فصل الشتاء، إذا التدفئة لا في الأماكن المغلقة، فمن الأفضل أن تمديد وقت التخمير]
7 إعداد حشو خلال التخمير: كل حشوات معا
8 كامل فرك اليد في الكريات ويوضع جانبا
9 بعد أول التخمير 40 دقيقة، واخراج الغاز العادم، وينقسم إلى ستة أجزاء موحد
10 ينقسم كل منها إلى ثلاثة أجزاء أصغر، ولفة في شكل زلابية الجلد، وضعت في صورة FIG.
11 وضع ملء جوز الهند
12 من جرح، وقطع وسيطة
الطبخ العفن 13 في العلوم
14 وبعد ذلك كل شيء، مع رش الماء أو طخت مع الزبدة
15 في الفرن طبقة ثانية من 381 ساعة التخمير الثاني
بعد 16 عاما، والطبقة الثانية في الفرن، و 100 درجة 15 دقيقة خبز.