"الكعك الناعم والعطر ، المحترق والمقرمش ، كعكات جذر البطاطا الحلوة المغذية." المكون الرئيسي
- طحين كمية مناسبة
- جذر البطاطا الحلوة كمية مناسبة
المواد المساعدة
- ماء نقي كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
توابل
- ملح كمية مناسبة
- زيت قابل للأكل كمية مناسبة
- ثوم المذاق
- آخر حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 الثوم المفروم. -
2 يتم غسل جذور البطاطا الحلوة ، وضغطها بالماء ، والمفرومة ، والمياه الزائدة المفرطة للاستخدام لاحقًا. -
3 أضف كمية مناسبة من الخميرة والماء إلى الدقيق ، ويُحرَّك المزيج إلى مرتين ، ضعف الاستيقاظ ، فركها في عجينة ناعمة. -
4 فرك في شريط من الحجم الموحد وتقسيم إلى جرعات موحدة. -
5 جذر البطاطا الحلو. الثوم والملح والزيت الساخن مزيج جيدا ، تدحرج في الكعك المستدير ، وإضافة الحشوات. -
6 كعك ملفوفة في الحشوة. -
7 الضغط عليه في كعكة مستديرة. -
8 منصة المقلاة لتسخينها ووضع القليل من الزيت ، ثم أضف أجنة الكيك. -
9 صفراء ذهبية كبيرة على كلا الجانبين. -
10 من المقلاة. -
11 شرائح ، طعام فوري.
