تخطي المحتوى المواد العجين
- الدقيق العادي 600g.
- ماء دافئ 340g.
- ملح 1 ملعقة صغيرة
مكملات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح المذاق
- المقلية حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 ضع مواد العجين في عجينة ناعمة، استيقظ لمدة 30 دقيقة. -
2 بصل قطع الزهور البصل. -
3 خذ 10 عجين. -
4 تأخذ عجينة صغيرة في ورقة. -
> 5 فرشاة طبقة من النفط، لا تنظف في شق. وبعد (الزيت النباتي، شحم الخنزير والزبدة.) -
6 يرش القليل من الملح والبصل الأخضر. -
7 تدحرجت، أغلق الفم. -
8 طويلة قليلا، وشكل القفزات، وتقف لمدة 10-15 دقيقة. -
9. (سمك مجاني، النقطة الرفيعة هي أكثر هشاشة، سميكة، ولكن Scholastic.) -
10 بوعاء أكثر قليلا من النفط، كعكة البصل المقلي إلى اثنين ذهبي. -
11 متموج للغاية، بارد ليس صعبا.
