كيك - الطعام الصيني

"فطيرة ، اسم جيد بشكل خاص ، كعكة لذيذة بشكل خاص. على سبيل المثال ، اسمها ، الكعك واضح ، يجلس معًا ، دائرة ، دائرة واحدة ، جلد متموج ، ناعم من الداخل ، ناعم داخل الإلهي ، طعمه جدًا لذيذ! " ومواد المعكرونة

الدقيق العادي 300 غرام
ملح 3 غرام
ماء دافئ 10gram

كيك

البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
بترول كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
الدقيق المجفف كمية مناسبة

بصلة المذاق
خبز حرفة
نصف ساعه استهلاك الوقت
بسيط صعوبة

1 جميع المواد جاهزة وتبدأ في صنع الكعك.
2 تخلط بشكل موحد مع مادة الوجه واعجن في عجينة ناعمة.
3 ينقسم متوسط العجين إلى 6 نسخ.
4 يتم فرك كل جزء في شكل بيضاوي ، وينهش طبقة من الزيت الصالح للأكل على السطح ، مغطى بغطاء بلاستيكي ، ويستيقظ لمدة 30 دقيقة.
5 استيقظ العجينة ، واتخذ نسخة واحدة ، وقم بتدويرها في كعكة مستطيلة فائقة الرقيقة.
6 فرشاة سطحية طبقة من الزيت الصالح للأكل ، ورش بعض الدقيق الجاف ، ورشها بكمية مناسبة من البصل الأخضر والملح.
7 قطع جلد الكعكة إلى شرائح رقيقة بسكين ، ولا تقطع كلا الطرفين.
8 لفة من نهاية واحدة.
9 ثم تدوم من كلا الطرفين ، وتكديسها لأعلى ولأسفل ، وتسطح ، ولفها بلطف في شكل كعكة مع دبوس متداول.
10 ضع المزيد من الزيت ، وقم بتشغيل الحرارة المنخفضة ، ووضعه في الكعكة ، وعلمه حتى القاع.
نسخ 11 ، وعلامة الجانب الآخر إلى أسفل.
12 يتم الضغط على الكعك المعد برفق مع عيدان تناول الطعام ، وتظهر الحالة الصافية.