الجبن رافيولي (فطائر الجبن الإيطالي) - الطعام الصيني

زلابية (اثنان كمية) 1 بيضة / 100 غ من الطحين بيض 3 الطحين عالية الغلوتين (أو دقيق) 2 كوب ملح 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملعقة طعام دقيق الذرة Zuobumianyong (الغبار) وتتصدر (اختياري) بارما الجبن الشعبية الريكوتا الجبن الشعبية الريحان التوابل الشائعة
  • أنا استخدم الدقيق للأغراض العامة وزيت الزيتون.

  • لا دليل وعلى الجهاز وسطح، إضافة البيض واحدة تلو الأخرى.

  • وعملية الوجه ملعقة من زيت الزيتون. بالتنقيط ببطء في.

  • العجين على نحو سلس والأوتار على الخط. هذه العملية سريعة جدا، وآلة حول بضع دقائق ل ومن ناحية دقائق ثم عشر (زعم). الزيتون سطح المسح النفط من العجين، والتفاف البلاستيك، شينغ الوجه 30 دقيقة.

  • حشوات وفقا لتفضيلات الفردية. الزلابية الإيطالية التقليدية هما لا غنى عنه جبنة بارميزان، الريكوتا والتوابل الريحان (الحبق الحلو). يمكنني استخدام البارميزان، إدام، الريحان وقبل بقية اللحوم (كوسة، والفطر، واللحم المفروم والبصل والبيض).

  • الضغط على ورقة السطح. إنها عملية مؤلمة قليلا، اختبارا للقوة البدنية والقدرة على التحمل. من أوسع إلى أضيق المتكررة مرارا وتكرارا تقلص مرة أخرى، والضغط على الأرجح حوالي 20 مرة.

  • حشوات وضع. هنا هو قالب زلابية الإيطالي الجاهزة.

  • مع شوبك لطرح الزلابية.

  • نصف المادة، مصنوعة من 16.

  • وعاء من الماء المغلي، ويطهى سبعة وستين دقيقة. أكل هنا هو رسمي جدا، توجيه سكب صلصة الطماطم على البداية، وأنه جائع.

  • بدلا من ذلك، يمكنك جعل زلابية مع قطع الرافيولي، وهذا الشيء مع قطع كعكة بت مثل، ولكن ليست هي نفسها.