المكونات

 

مسحوق الشيح

 

الجيل الثالث 3G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

خميرة

 

4G

 

أحمر العسل الفاصوليا

 

80G

 

ماء

 

100G

 

بيضة

 

1

 

عسل

 

1 ملعقة شاي

 

 1 ملعقة من زيت الزيتون مساعد السكر 60g والملح 2G

 ممارسة الشيح المواد الفاصوليا الحمراء وضعت في آلة الخبز (مسحوق ارتفاع 100 غرام، 130 غرام ماء، 4 غرام من الخميرة) بعد البذور مختلطة بالتساوي، المخمرة بعد إضافة 2 مرات أكبر من مسحوق عالية، ومسحوق mugwort المتبقية والسكر والملح والبيض

2 حتى زيت الزيتون إضافة العجين

بعد العجين 3 لاستيعابها تماما من الزيت والفاصوليا الحمراء

4 موحد خلط جميع المواد

52.5 أضعاف التخمير كبير

بعد تقسيم 6 أجزاء من الغاز العادم إلى 6

كل العجين داخل مربع الفئة في السابعة

توالت 8 نصف العجين قطعة

قطعت 9 عدة شرائح في سطح ورقة تدحرجت لم يفعل ذلك

قطاع 10 يستريح على سطح ورقة العجين من الحافة العلوية توالت مغلقة في الجزء السفلي، العجين منحنية قليلا

11 وضعها داخل الفرن إلى 2 أضعاف التخمير كبير

12 خبز الفرن 175 درجة 18 دقيقة، إزالة

13 على كل الخبز المغلفة مع العسل، والسماح لتبرد وخدمة