ما الخس
500G
هائج
400G
سواغ كمية النفط السلط ممارسة المهور الخام نجارة وMA قطع الخس 2 بالإضافة إلى الزيت والملح، وتخلط جيدا (3) وسطح خشن جيد، ولفة إلى شرائح مقطعة إلى 4 جيزي لفة 5 في الجلد الرقيق 6 الحصان مغطاة حشو الخس 7 ومن ثم تغطيتها مع العجين 8 الخبز التفريغ عموم تبدأ صفت 9 خبز المطبوخة 10 قطع من الوسط