المكونات

 

طحين

 

600G

 

 اكسسوارات كمية المياه كمية النفط

 تقترب 1 الفطائر الطحين في وعاء، ومع الماء إلى العجين، وتثبيتهم لمدة 1 ساعة.

2 ثم سحب العجين داخل حجم موحد، وكيل فرعي.

3 العجين مع المتداول لفة دبوس في ورقة، وبعد النفط ورقة بالتساوي تدحرجت إلى شرائح

4 كل سطح الدورية ملتوية إلى شرائح صغيرة العجين، والتي تتوغل في كعكة مستديرة.

وضعت 5 وعاء قليل من الزيت، هز المقلاة، ولفة من ورقة العجين داخل.

بعد 6 الجانب حتى لونها بنيا ذهبيا، والوجه ويطهى الجانب العكسي. (A قليلا بعيدا جدا)

7 وضع لطيفة، وفتح أكل