- أسماك المياه الضحلة كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- برقوق كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل يلتهمهم الأسماك.
- الحفاظ 2 كل السمك مع الملح ودقيق الذرة. الزنجبيل وضع.
- لتذوق 3 الأسماك وتصدرت مع عصير التوت البري.
- 4 في باخرة.
- 5 البخار حتى عيون السمك جاحظ يمكن أن يكون. تحت البصل الديكور عموم.