الخطوة 1
البصل غسلها، جافة بعناية بورق المطبخ. البصل قطع في نصف بالطول، نهاية المفروم. تأخذ من الوقت لمحاولة البصل المفروم، والبصل الأخضر المفروم طعم أكثر وأكثر لذيذ.
الخطوة 2
إعداد الملح منها وعلى بعد صغير للنفط، فرشاة سيليكون. في مقاعد البدلاء النظيفة، واتخاذ الجلد زلابية وفرشاة على طبقة رقيقة من النفط.
الخطوة 3
يرش القليل من الملح. كل الفطائر طبقة هي رش قليل من الملح، مما يجعل الفطائر أكثر لذيذ. ولكن أن تصل من التوابل وفقا لأذواقهم، على عدم تسرب الكثير من الملح.
الخطوة 4
رش مع البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات.
خطوة 5
والمفتاح هو لذيذ الفطائر البصل والزيت - بما يكفي لاستخدام هذه المكونات اثنين. سوف البصل رش عندما لا تكون لنشر أيضا، أن يكون نكهة بما فيه الكفاية.
خطوة 6
في زلابية آخر مغطاة أعلاه، وضغطت بلطف.
خطوة 7
وتتكرر هذه العملية حتى 4-7 زلابية المشتركة. وعادة ما جعل الفطائر مع الجلد خمس زلابية. يمكنك استخدام 4-7 زلابية الجلد، أن تفعل ذلك الكمال. مع دبوس المتداول عبر المتداول الجلد زلابية رقيقة.
الخطوة 8
في حين تناوب لفة بينما الفطائر، قان حجم 15cm والتعميم. أرق الفطائر المقرمشة. إذا كنت ترغب في تناول الخبز مطاطية سميكة، ويمكن أن يكون قليلا لفة، والخبز تكون أكثر سمكا، ثم قلي الفطائر قتا أطول قليلا.
الخطوة 9
شقة القاع غير عصا مقلاة على نار متوسطة الحرارة أو مقلاة الحديد الزهر. وضع 1 ملعقة كبيرة زيت. في الفطائر.
الخطوة 10
يقلى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، حتى متغير اللون البني الذهبي. لا تستخدم النار أحرقت بسهولة.
الخطوة 11
عندما الفطائر في الاتجاه الصعودي، وإذا كان يبدو سطح الكعكة الجافة، إضافة بعض الزيت، أكثر من ذلك بقليل هو أكثر لذيذ.
الخطوة 12
تتمتع بسرعة لك الساخنة، متموج والفطائر لذيذة ذلك!
