الخطوة 1
الطازج قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة في الماء المغلي بعد وعاء خمسة تنضج (حوالي 15 دقيقة)، والوقت الطهي يمكن أن يلقى في وعاء اثنين من الزنجبيل. مروحة أقل بسبب الضلوع لحم الخنزير المطبوخ مع البطاطا، والجزر غير متزامنة الوقت، سواء المطبوخة قبل الموعد المحدد لإزالة مريب اللحم والضلوع والطبخ أكثر ملاءمة. قشر البطاطا والجزر الغيار، ثم إعداد الكاري، وأقل اختيار الشراع من "أبوة جيدة مائة أكثر من حلم،" هذا النوع من الكاري اللون الذهبي، وذوق كبير.
الخطوة 2
ومقشر البطاطس والجزر بعد خفض، وأقراص الزنجبيل المفروم.
الخطوة 3
وعاء حرق النفط، والنفط ليو تشنغ الساخنة في الوقت الحاضر الزنجبيل حتى تفوح رائحته.
الخطوة 4
إلى جانب وجود عدد قليل من ضلع الخنزير المقلية، والمطبوخة في الصورة أقل الشراع.
خطوة 5
ضلع الخنزير المقلية تبدو مثل هذا، على سطح احمر قليلا.
خطوة 6
بالإضافة إلى تقلى البطاطا والجزر وكمية هجة نصف صغيرة من الملح. الكاري الملوحة، حيث الملح ليس كثيرا، فقط فعل واحد من نكهة.
خطوة 7
اثنين، بعد ثلاث دقائق، القلي عملية صلت إلى نهايتها.
الخطوة 8
إلى وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الماء (ذهب الماء تقريبا من خلال سنتيمتر واحد الغذاء).
الخطوة 9
تحويل النار، تغطى وتترك لمدة عشر دقائق. بعد القلي، وهي المرة الطبخ والحساء الأبيض اللبني.
الخطوة 10
كشف عموم، بالإضافة إلى ثلاث قطع صغيرة من الكاري. نعم، ولكن ليس أكثر من اللازم إلى ثلاثة اه.
الخطوة 11
المروحة أقل إثارة الأطباق وعاء، والسماح الكاري ذاب وخلطها جيدا مع المكونات.
الخطوة 12
ما وراء عموم صب حوالي 100 غرام من الحليب والكاري والحليب مختلطة معا، رائع! وقال المراهق في وقت لاحق لي أنه إذا كانت عائلة لديها حليب جوز الهند، يمكنك إضافة ملعقة.
الخطوة 13
حافظ على النار، والسماح للأضلاعه والبطاطا والجزر والحليب الكاري تلقي المعمودية. علما بأن عصير حصل على آخر لم يجف جدا، يمكن أن تشكل لزج.
الخطوة 14
وعاء لوحة نفسي، وأقل الشراع يحمل عمله، وهو يبتسم إلى قطعة.
الخطوة 15
يانع الكاري أضلاعه لذيذ، والناس فتح الشهية!
