الثوم المعمر
50G
بيض
2
سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح المشملة شجرة ممارسة 1 الكراث البيض المخفوق لإعداد المكونات: الثوم والبيض وقليلا المشملة شجرة 2 الكراث غسل، واستنزاف، مقطعة إلى شرائح بوصة (يجب أن يتم استنزاف، أو سوف تقلى الكثير من الماء) تم كسر 3 بيضات في غارقة 4 ثمرة الحضض في ماء دافئ وضع مقلاة الزيت 5، 5، 6 في حارة (من القليل من الدخان عندما بيكو) في البيض 6 عندما لم عزز بالكامل، با فتحت بسرعة مع ملعقة إلى قطع صغيرة 7 البيض المقلي دفعت إلى الجانب، إضافة الثوم والملح ويقلب إضافة تقلى معا غارقة الحضض في عموم مؤقت 8 عموم المقلية إلى موحدة 9