[طريقة التحضير] اغسل الفاصوليا الطويلة ، مقطعة إلى أقسام ، قطع النقانق إلى قطع صغيرة ، قشر الثوم وهرسه.
قلبي المقلاة على نار متوسطة ومنخفضة> ضعي كمية مناسبة من الزيت> أضيفي الثوم وقلبي للحصول على رائحة> ضعي النقانق وحركي حتى تنضج> التقطي السجق واتركيها جانبًا
استمر في المقلاة في الخطوة 2 ، ضعي الفاصوليا الطويلة في المقلاة واقليها little أضيفي القليل من الملح وقومي بالقلي some أضيفي بعض الماء المغلي غطيه واتركيه على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق (اطهي حتى يتحول اللون إلى اللون الأخضر الزاهي ويصبح الملمس ناعمًا قليلاً)
أضف القليل من صلصة الصويا والسكر واستمر في القلي> اختر جذرًا صغيرًا لتجربة الطعم ، اضبطه إذا لم يكن كافيًا
أضيفي الخطوة 2 ، نقانق مقلية مع الفاصوليا الطويلة
تعال ~