1. المكونات المطلوبة
2. سمك الصورى سكين قبل وبعد بات
3. يضاف الملح وساكي في الماء، فقاعة الدقيقة 10 من زمن سمك الصورى التفريغ
4. وعاء يغلي الماء بعد الماء في الأعشاب البحرية المجففة، ويطهى لمدة 10 دقائق الأعشاب إزالة، وعشب البحر وترك احتياطي المياه
العمامة حلقات البصل
6. الفلفل حلقة ميتري
7. قطع البطاطا إلى شرائح سميكة
8. عشب البحر في المياه إضافة كافة صلصة
9. البطاطس والسمك في وعاء، وسكب ثم إلى الصلصات الأعشاب البحرية المياه،
10. تغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق و 10 دقيقة لينضج
11. الفلفل الإضافة والبصل الأخضر
12. نقل إلى لوحة