1. غسل قطع الجزر إلى قطع صغيرة
2. يضاف الملح والسكر في 2 ساعة علاج الملح والسكر أكثر قليلا يشير إلى مغرفة
استنزفت 3. الفجل منقع مباشرة داخل الماء (لا يغسل)، بالإضافة إلى الفلفل الأحمر وتخلط جيدا مثل الطعام حار يمكنك وضع الفلفل
4. التفاح والزنجبيل الكمثرى والروبيان والثوم (يشعر الروبيان لذيذ أكثر من معجون الروبيان) الكراث صلصة وقطع إلى أجزاء المسمى (التفاح والكمثرى لا يمكن وضع فقط أشعر أنني قد وضعت نكهة الفواكه الحلوة من السكر الكامل ل الصحة)
5. دور عصيدة الأرز الدبق أو عصير يمكن أن يكون ضروريا لهذا المنصب يو اللعب التخمير
وضعت 6. جميع المواد المذكورة أعلاه في الجزر مزيج (يمكن إضافة طعم مالح مثل السكر الحلو وفقا لأذواقهم الخاصة)
7. في مربع مختومة التخمير ثلاثة أيام يمكنك أن تأكل (مثل الحامض الغني يمكن وضع بضعة أيام) يمكن تخزينها في الثلاجة جيدة التخمير الفجل