نضع جميع المكونات ماعدا الزبدة والملح في الطباخ ونقلب حتى يصبح هناك طبقة سميكة ، ونشعر بعجينة العجين ، إذا كانت لزجة للغاية ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الدقيق والاستمرار في التقليب ، ثم أضف الزبدة والملح الناعم واستمر التقليب حتى طبقة القفاز مقسمة إلى دائرة صغيرة حوالي 53 جرام ، 16

32 درجة ، 75 تخمير رطوبة لمدة ساعة واحدة ، اضغط بلطف على العجين للانتعاش ببطء لإخراج سائل فرشاة البيض ، يرش السمسم ، بالمناسبة ، يسخن الفرن عند 180 درجة

إذا لم تتمكن من العثور على فرشاة صغيرة ، يمكنك استخدام ورق المطبخ لواحد DIY.

180 درجة لمدة 20 دقيقة ، سيصبح القالب ممتلئًا بعد دقيقتين أو ثلاث دقائق فقط داخل الفرن ، ويمكن تغطية رقائق القصدير في حوالي 10 دقائق (حسب مستوى التلوين)

انتهى الوقت! إنها فائقة النعومة ، يجب أن تكون حذرًا جدًا عند إزالتها من صينية الخبز ، لأنها ناعمة جدًا! تذكر أن تبقيها مغلقة عندما يكون باردًا في متناول اليد!

نحى ، واحد من اثنين أو ثلاثة على ما يرام