المكونات

 

أقدام الدجاج

 

1000G

 

ورطة

 

200G

 

 اكسسوارات الفلفل كمية كمية مناسبة من البصل ملح حسب الذوق 1 ملعقة طعام من الزنجبيل والنبيذ كمية السكر مقدار كمية من اليانسون

 المخلل ممارسة أرجل الدجاج ماء الدجاج شطف 1

2 ناقص الدجاج مقص حاد

3 قطع الى قطع صغيرة مع مقص، سكين يمكن أن تستخدم أيضا. غارقة دموية مع الماء.

4 المواد يخمر المياه، إضافة كمية مناسبة من النبيذ

5 إضافة كمية مناسبة من الملح، يمكن أن طعم الملح التركيز على إضافة ملعقة من السكر والتوابل

6 المفتوحة مخلل، مخلل الماء في جرة، بحيث انقطاع مخلل مخلل الدجاج إلى أكثر نكهة. صور من هذه الخطوة أنا نسيت أن تبادل لاطلاق النار.

تم سكب مادة 7 نفاذية في الجرار المياه الباردة

8 الدجاج إلى المقلاة الطبخ الماء البارد

إعداد 9 المناوب اتخاذ بارد صغير المياه البيضاء

10 عشر دقائق لطهي الدجاج وإزالة وتبريد بثور بيضاء باردة

11 بارد الدجاج يزيل تماما فقاعات في جرة، وضعت في الثلاجة. المخلل اشتريت على الحقيبتين النهائية، وسيكون الطقس الحار لا تستمر في شراء، يمكنك إضافة المزيد من مخلل مخلل طعم سمكا.