مخبز شمال شرقي قديم الطراز - الطعام الصيني

 مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

100 جرام

 

 إكسسوارات زيت سلطة 40 جم بيض سائل كمية السكر الأبيض 40 جم بيكنج بودر 4 جم خميرة

 ممارسة المفرقعات القديمة شمال شرق 1 امزج جميع المكونات باستثناء الدقيق وامزجها جيدا

2 ينخل المسحوق.

3 يقلب ويخلط.

4 افردها على شكل مستطيل.

5 قطع إلى مربعات.

6 ادهن طبقة من سائل البيض.

7 ضعيها في الفرن على درجة 180 واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون.

8 بعد إخراجها ، دعها تبرد واحتفظ بها في صندوق حفظ طازج.