المكونات

 

دجاج

 

6

 

 سواغ المحار النفط 10 جم ملح 10 مل 10 مل النبيذ الزنجبيل 3 غرام بصل 15 غرام 20 غرام 30 غرام ملح خبز مسحوق الدجاج

 المملحة ممارسة الدجاج المادة 1: الدجاج

مادة 2: مسحوق الدجاج المملح

قطع 3 الدجاج إلى قطع صغيرة، الماء المغلي

4 في صلصة المحار والنبيذ الطبخ والبصل والزنجبيل

5 في ملح خبز مسحوق الدجاج

6 ووك الزيت الساخن، إضافة الزنجبيل

7 الدجاج المتبل مكان

8 التحريض موحد

9 في كمية من الماء

10 يغلي النار ويترك على نار خفيفة صلصة

11 تشطيب