مكونات

 

شوكولاتة سادة

 

48 جم

 

زيت السلطة

 

24 غ

 

 الملحقات كمية زيت السلطة كمية السكر الأبيض كمية مسحوق الغلوتين منخفضة كمية صفار البيض

 ممارسة شوكولاتة الفطر الصغيرة 1 بسبب الوجبات الخفيفة التي يأكلها الأطفال ، لدي فكرة فطر DIY.

2 بعد الأكل ، اترك القشرة الفارغة نظيفة وجاهزة للاستخدام ؛

3 صفار البيض محضر.

4 أضف كمية مناسبة من زيت السلطة واخلط جيدًا ؛

5 أضف السكر (يفضل السكر البودرة) واخلط جيدًا ؛

6 افركي الكرات الملساء وغطيها بغلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة ؛

7 قسم الدواء الصغير إلى شكل مخروطي وشكل مقبض الفطر.

8 افرد مقبض الفطر في صينية خبز مبطنة بورق الزيت ؛

9 سخن الفرن على حرارة 180 درجة ، وخبزه لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجه واتركه ليبرد.

10 ضع الشوكولاتة في وعاء مستدير من الفولاذ المقاوم للصدأ وأضف زيت السلطة ؛

11 ذوبان المياه العازلة.

12 اسكبي في الصدفة الفارغة.

13 عندما تكون الشوكولاتة صلبة قليلاً ، أدخل مقبض الفطر ، ضعها في الثلاجة أو اتركها تبرد بشكل طبيعي ، وضربها بمنفاخ.