"فطائر يوان باو أتمنى لكم جميعاً عيداً سعيداً! لم الشمل والثروة والسعادة! يعد مهرجان الفانوس ، المعروف أيضًا باسم مهرجان شانغيوان ، أو شياوزينغ مون ، ليلة رأس السنة الصينية الجديدة أو مهرجان الفانوس ، هو اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول كل عام ، وهو آخر مهرجان مهم في عيد الربيع الصيني. يعد مهرجان الفانوس واحدًا من المهرجانات التقليدية في مناطق ثقافة الشخصية الصينية والصينية والصينيين المغتربين. الشهر القمري الأول هو الشهر الأول من التقويم القمري ، ويسمى القدماء "الليل" "شياو" ، لذا فإن الشهر القمري الخامس عشر من السنة الكاملة الأولى من السنة يسمى مهرجان الفانوس. في العادات الصينية القديمة ، يشار إلى مهرجان Shangyuan (مهرجان Tianguan) ، مهرجان Zhongyuan (مهرجان Diguan ، مهرجان Yulan Basin) ، ومهرجان يوان السفلي (مهرجان Shuiguan) بشكل جماعي باسم Sanyuan. عملية تكوين عادات مهرجان الفانوس عملية طويلة ، ووفقًا للمعلومات العامة والفولكلور ، فقد تم تقدير اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول في أسرة هان الغربية. في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول ، يتم تقديم الذبائح للآلهة. ومع ذلك ، كان مهرجان الفانوس الخامس عشر في الشهر القمري الأول مهرجانًا شعبيًا حقًا بعد سلالات هان ووي. " مكونات
- القرع 1 قطعة
- الشعرية الأرز الدبق المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- الماء الدافئ المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تحضير المكونات. -
2 بعد تقشير اليقطين وتقطيعه على البخار في قدر ، قم بسحقه بملعقة وإضافة دقيق الأرز اللزج لعجن العجين. -
3 عجن عجين وملء معجون الفول المستدير. -
4 خذ قطعة من العجينة ، ودلكها دائريًا وافردها ، وضعها في حشوة معجون الفول. -
5 عبوات في كرات الأرز. -
6 خذ قطعتين صغيرتين وافركيهما في شكل دائري. -
7 ضع كرات الأرز المستديرة على الجانبين الأيسر والأيمن في شكل سبيكة. -
8 يغلي القدر ويغلي. -
9 منتجات نهائية.
