- ملفوف 500 غرام
- زيت الطعام المطبوخ 1 ملعقة طعام
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 جيد الملفوف التنظيف.
- 2 لقطع جزء الجذر.
- 3 في الغليان الساخنة وعاء الماء المغلي.
- 4 إعداد الثوم.
- 5 إضافة الملح والثوم وتصدرت مع زيت الطعام المطبوخ مختلطة بالتساوي.