نقع الفطر الجافة
الخاصرة، شرائح أجاد أولا، في النبيذ، وصلصة الصويا الطهي، والنشا مخلل.
والفطر، وبراعم الخيزران، والجزر المبشور والماء يغلي المغلي، إزالة ويغلي الاحتياطي مرة أخرى.
في مقلاة الزيت، وسرعان ما صب زلة لحم الخنزير فضفاضة، وإزالة اللون.
اللحم المفروم والزنجبيل، والثوم، وعاء تصب النبيذ والخل وصلصة الصويا والسكر والنشا وتخلط جيدا وتوضع جانبا.
في مقلاة الزيت ويضاف الثوم والزنجبيل، وسيتشوان الروح بي معجون الفول ويحرك العطر في لحم الخنزير، إرم، وسكب الاكسسوارات، وتصب في عصير تغذية مواصلة التحريك.
وهناك نسخة محلية الصنع على لحم الخنزير النكهة جيدا، والحلو والحامض طعم مالح، وتناول اثنين من الأطباق من الأرز.
