الروبيان بالبهارات - الطعام الصيني

400 جرام من الروبيان الحلو ، بصل واحد ، طعام واحد ، جذر اللوتس ، نصف ، طعام ، توفو ، 5 كرات من الحبار ، 3 فطائر ، 2 بقدونس ، طعام واحد ، سمسم ، القليل من الطعام ، معجون فول بيكسي ، ملعقتين من الثوم ، زنجبيل مناسب ، نبيذ طهي مناسب كمية مناسبة من الزنجبيل و 4 شرائح من السكر وملعقة من السكر
  • 1. ينقع مع طهي النبيذ والزنجبيل لفترة من الوقت

  • 2. قشر

  • 3. شريحة

  • 4. كل اثنين

  • 5. أجاد

  • 6. قطع إلى أقسام

  • 7. ضع جذر اللوتس

  • 8. بلانش

  • 9. إضافة كرات الحبار والزلابية وتوفو السمك

  • 10. المطبوخة

  • 11. صب الزيت في وعاء آخر واختبر درجة حرارة الزيت

  • 12. ضعي الروبيان المتبل

  • 13. الجمبري المقلي

  • 14. تقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة

  • 15. تحضير المكونات

  • 16. جاهز للموسم

  • 17. خذ زيت الجمبري المقلي

  • 18. يضاف الثوم والزنجبيل المفروم

  • 19. اقلي العطر

  • 20. أضيفي عجينة الفاصولياء واقلي الزيت الأحمر

  • 21. أضيفي الروبيان الأحمر وقلبي

  • 22. إضافة كمية صغيرة من الماء

  • 23. أضف شرائح جذور اللوتس ، توفو الأسماك ، كرات الحبار و الزلابية

  • 24. يضاف البصل ويقلى

  • 25. حرك جيدا

  • 26- أضيفي ملعقة من السكر وقلبيها جيداً من المقلاة

  • 27. ضع بذور السمسم

  • 28. ضع الكزبرة

  • 29. الروبيان الحار اللذيذ الجاف على ما يرام

  • 30. أنا بومو ، دعنا نأتي إلى شيانغها