قشر الجريب فروت من اللحوم، ووضع وعاء نظيف، لأنها ليلة من الأرق القيام به، لا أريد أن يغلي في نفس اليوم، على المملح أولا مع السكر الأبيض، لذلك سيئا.
في اليوم التالي جميع يذوب السكر وتظهر الكثير من عصير الجريب فروت.
الجسد الجريب فروت المهروسة كل في وعاء لبدء الغليان. الرئيسية، لا يضاف الماء وعصير نفسها كافية. حفر القليل من الحطام قشر البرتقال، لتعزيز النكهة.
ينضج سميكة، وتبدأ البكتين.
وعاء للطعم، جيد جدا.
ويمكن غسلها قارورة مختومة مع المقطر دقيقة تعقيم بالبخار، حتى تبرد نظرة الكباد الشاي في عبوات زجاجية وإحكام الغطاء، OK!
