1. التحضير وغسل الخس وتجفيفه. فلفل حلو ، بصل ، بطاطا ، طماطم صغيرة ، مقطعة بالحجم ، متبلة بالملح والفلفل الأسود أعواد الطبل خالية من العظم ومكعبات.

2. ضعي أفخاذ الدجاج في الثلاجة مع كمية مناسبة من الصلصة الحلوة والحارة لمدة 30 دقيقة ، أو ضعها في الثلاجة طوال الليل.

3. سخن الفرن واخبزه على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

4. ضعي أفخاذ الدجاج المتبلة والخضروات في صينية خبز مبطنة بورق مدهون ، وضعي القليل من الزيت في الفرن.

أخرجيها في 8-10 دقائق ، اخلطيها معًا ، واسكبي بعض الصلصة الحلوة والحارة ، واخلطيها جيدًا وضعيها في الفرن لمواصلة الخبز.

تحضير مكونات البوريتو

7. نشر طبقة من صلصة السلطة وصلصة الفلفل الحلو على البوريتو ، ونشر الخس ، ولف الخضار والدجاج المشوي.