الخطوة 1
الفريزر الجمبري لمدة نصف ساعة، فمن السهل أن الروبيان قشر.
الخطوة 2
رئيس المقشر إلى خط الروبيان.
الخطوة 3
خط الروبيان على طول السكين العودة مفتوحة.
الخطوة 4
يضاف الملح، MSG، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل، بياض البيض، وإثارة النشا، منقع لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 5
غسل الهليون.
خطوة 6
قطع الفرن قطع.
خطوة 7
المغلي ووك الماء لمدة 1-2 دقائق. المناسبة إضافة بعض الماء والملح، واحدة لإزالة حمض الأكساليك، وينبغي أن مرضى النقرس لا تأكل، وثانيا، للحفاظ على اللون الهليون. الهليون هو العطاء، ويطهى لفترة طويلة جدا سوف تتحول الصفراء.
الخطوة 8
المقلاة وتوضع جانبا.
الخطوة 9
ووك النفط البرد، وسكب زريعة الجمبري إلى تغير لونها، يتم طهيها.
الخطوة 10
شنغ من وضع الاستعداد. النفط لا تزال تترك في وعاء.
الخطوة 11
صب الهليون القلي، توابل مع الملح. الصفحة الرئيسية مع حساء الدجاج أو مرق قد يكون مناسبا نقطة صب، لا لا يهم.
الخطوة 12
إضافة ضجة الروبيان لمدة 1 دقيقة، يقلب جيدا لعموم.
الخطوة 13
لون جديد، طازجة وغير دهني. كلا الروبيان والخضار لديها عالية الربيع البروتين عندما، المليء نكهة الربيع من الأطباق المقلية، الشعور الناعمة خلفها منغ قليلا لوليتا، والحق في عقد البرد عالية شقيقة الملكي الكبير، من يعرف من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية!
