"لقد اتخذت هذا الطبق هو الأسلوب لحم الخنزير مطهو ببطء الاستخدام، بعد المعطرة عموم، وأكل جميع اللحوم Chunchi جيان العطر. لتمرير ما يصل، والدهون ولكن ليس دهني، المستوردين واللحوم يعطي شعور حقيقي من الارتياح، وخصوصا عندما لدغ ". المكونات
- لحم خنزير 500G
- الكريستال السكر 50G
إكسسوارات
- زنجبيل 5G
- ثوم 5G
- النبيذ الطبخ القليل
- فلفل 5G
- الينسون 5G
- قرفة 5G
- أوراق الغار 5G
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير نحن طهي معا إضافة الزنجبيل، والطبخ والنبيذ، والفلفل، ومكعبات المطبوخة الغيار. -
2 السكر والماء في نسبة 1: 2، والماء ليغلي. وضع السكر الحرارة وعاء، وإضافة القليل من الماء في عدة مفتوحة. -
بعد زريعة 3 لفتح زريعة حريق صغيرة من اللون البني، وبعد الكثير من السطح الدخان صب الماء الساخن، وتغلي 1 دقيقة يمكن تغنى من وضع الاستعداد. -
4 وعاء كمية صغيرة ساخنة من وضع زيت الزنجبيل والثوم والينسون، القرفة، ورق الغار، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقلى ثم يضاف اللحم، واللحوم سكوب فائض المعروض النفطي كبير من النفط بعد الغسل. -
5 وضع قليل من الملح، 4 ملاعق كبيرة من السكر والنبيذ والمقلية. -
6 زائد لم أر اللحوم الحرارة الهيدرولوجية ويترك على نار خفيفة حوالي 1 ساعة، يمكنك عموم ويطهى حتى ينضج الصلصة.
نصائح
ألوان الحلوى المقلية يمكن أن يكون السكر البني والسكر والسكر الأبيض، الخفيف لا المرير لون السكر الأحمر هو لون جيدة. اعتدت السكر لون الماء القلي الأسلوب. الماء والسكر، سوف يكون لون أكثر بساطة وسهولة التشغيل وأكثر أمنا من السكر، والألوان النفط، ولكن الوقت سوف تكون أطول قليلا. السكر، لون النفط: سوف وقت قصير، ولكن الأمن أن يكون أسوأ من ذلك، وسوف عملية القلي تكون مختلفة بعض الشيء. إذا كنت تشعر مشكلة المقلية ألوان الحلوى، ويمكن استخدامها مباشرة لي كوم كي صلصة مطهو ببطء.
