مكونات اللحوم الحمراء عالية من الغلوتين الطحين 140 غرام أحمر خميرة الأرز 25 غراما حليب 80 غراما سكر ملعقة كبيرة خميرة 1/2 ملعقة ملح 1/2 ملعقة سمسم 1 ملعقة شاي من الزبدة غير المملحة 10 غراما المكونات البيضاء عالية من الغلوتين الطحين 80 غراما حليب 45 غراما سكر 1 ملعقة شاي ملح 1/4 ملعقة خميرة 1/3 ملعقة من الزبدة غير المملحة 3 ز المكونات الخضراء عالية من الغلوتين الطحين 80 غراما مسحوق الشاي الأخضر 1 ملعقة شاي حليب 45 غراما سكر 1 ملعقة شاي ملح 1/4 ملعقة صغيرة خميرة 1/3 ملعقة شاي من الزبدة غير المملحة 5 ز

أولا يتم إضافة ثلاثة العجين اللون، بالإضافة إلى كريم، كل مختلطة في المجموعة الأولى، ثم فرك كريم لتك، التخمير الأول إلى 2 مرات أكبر

ثلاثة أنواع من العجين في مقلاة طول، تتسطح الأبيض العجين، عجينة أحمر شرك

الأخضر ثم لف العجين بعد تسطيح

في عموم رغيف، والثانية التخمير إلى 1.5 أضعاف

سخن الفرن إلى 180 درجة الانتهاء من وضع إلى خبز لمدة 20 دقيقة لإكمال

مقطعة إلى مثلثات مثل هذا، هو صورة، وكذلك البطيخ، وتناول الطعام