زبدة ماء يغلي في الذوبان.
يضاف البيض، مسحوق السكر وتخلط جيدا.
إضافة الحليب وتخلط جيدا.
يضاف الدقيق ويخلط جيدا.
تضاف الزبدة المذوبة وتخلط جيدا.
منقع الخليط فرزت 2 مرات.
في مقلاة على درجة حرارة منخفضة، في كمية من الخليط، وسكب الخليط على الفور بعد دوران عموم، بحيث زي العجين في مقلاة مطلية بالذهب.
انخفاض الحرارة حتى الخليط التصلب يستخدم سكين، شفط ببطء الحافة، ثم الوجه المقلاة، سوف فطيرة الجلد ببطء.
بعد كل كل القشرة المقلية، ملفوفة في ورقة النفط، وبردت لمدة 30 دقيقة.
يضاف الجلد كريم مسحوق السكر إلى القتل.
قشرة وضع غير متكافئ على هذا الوجه، وتغطيتها مع كمية مناسبة من كريم والفواكه.
التفاف.
يمكنك وضع أي نوع من الفواكه تحب أوه!
