لدلك المواد.
تخمير درجة حرارة الغرفة إلى 3،4 أضعاف، مليئة العسل، إصبع طفيف الثقوب كزة الانهيار، رائحة طعما مرا.
تمزيق الأنواع، باستثناء الزبدة والعجين خلط الملح الأساسي، وقشر الليمون والعجن بعد إضافة الزبدة والملح والعجن تمتد إلى إكمال اللحظة الأخيرة إضافة قشر الليمون العجن.
درجة حرارة الغرفة الاسترخاء لمدة 15 إلى 30 دقيقة. هذه المرة أنا مرتاح لمدة 30 دقيقة.
لم يكن لديك لالعادم، وتبادل ثلاث نقاط. مدور، اسكت.
لم يكن لديك الركود، ولفة مباشرة من بيضاوي الشكل النمو.
1،5-2 يتحول من لف غطاء والسماح راحة لمدة 15 دقيقة.
مرة واحدة لفة مرة أخرى للخروج الى شكل اللسان. بجانب صغيرة فقاعات Yaoan بها.
بعد قلب توالت 2،5-3 المنعطفات.
إيقاف، في قالب الخبز المحمص.
التخمير النهائي في الحارة والرطبة، حوالي 38 درجة. إصبع الضغط العجين، وانتعاش بطيء، أن التخمير كاملة. المخمرة سطح نخب يجب أن يكون سلسا جدا، بت قليلا الحرة تك مرونة. بدلا من عدم سلاسة، الرقيقة جدا لزجة.
مسخن الفرن 180 درجة في رأسي أقل تفحم لمدة 35 دقيقة. الوقت قوة النيران لضبط وفقا لالفرن الخاص بك.
10 دقيقة، وارتفاع الشكل الأساسي، لون السطح، ويمكن احباط تغطية.
خبز صدمة حول تجريد، ووضع بارد استجواب لناحية درجة الحرارة مختومة. تماما تبرد تماما شرائح.
هل لي وصفة طبية لديك أي أسئلة الرجاء إضافة QQ يبو القناة الصغيرة أو مجموعة للتشاور، ولكن أيضا على تسهيل تبادل التعلم. كلمة التحقق المضافة الرجاء كتابة كنيتك المطبخ المقبل، إدانة مريحة أوه. ثلاث مجموعات من القنوات الدقيقة 532176519 والعاطفة نخب المطبخ QQ: 1192973676 (الصغرى قناة كاملة) ويبو: Leibaobao00
قشر الليمون جيدا على هذا.
الأنسجة الحساسة على وجه الخصوص.