المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 المواد المساعدة النفط 5G الخميرة 20G السكر 30G 180G الملح من الماء

 ممارسة الخبز الملتوية جميع المواد باستثناء النفط مزيج 1

2 بعد الغلوتين العجين، يضاف الزيت

3 فيلم دلك

4 من 1 ساعة

5 تقسيم وزنها

6 الشعر شينغ مدورة

7 اتخذت 2 العجين، وشرائط فرك

واحدة بنتيجة 8 هو مبين في الشكل عبر

9 كما عبر بعضها البعض، وهكذا دواليك، حتى كومة الحياكة المعكرونة الجاهزة

10 العجين إلى أسفل، هو تطور

11 في مقلاة الخبز

122 جولات

13180 درجة 25 دقيقة