المكونات

 

خنزير

 

200G

 

البقدونس

 

50G

 

لحم خنزير

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ

 البقدونس شوربة المكونات لحم الخنزير الدم تقترب 1

2 قطع الخنزير، وقطع البقدونس إلى أقسام

3 وعاء يغلي، ولحم الخنزير إضافة

4 بالإضافة إلى الدم، والملح، والنبيذ، ويطهى 1 دقيقة

5 إضافة البقدونس

6 عموم