إعداد: سمك السلمون تنهار، والاسكالوب صلصة والكراث النهاية، والبيض، والأرز، والثوم المفروم
ملعقتين زيت، انفجر الثوم عليه
النفط هو وعاء ساخن بعد البيضة.
ضرب البيض قليلا ويحرك
صب الأرز المقلي
ثم تضاف صلصة المحار وصلصة الصويا والملح، وأخيرا يضاف البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات، وإثارة لبالتساوي