- طحين كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A الدقيق وعاء، والبصل الأخضر، البهارات والملح.
-
2 كمية التدريجي للمياه، والتحريك المعتدل إلى الخليط سميكا.
-
3 فرشاة كمية صغيرة من الزيت قالب عموم، فتح حريق صغير داخل الخليط.
-
4 بدوره بلطف لمدة 2 دقيقة، ثم تسليم تقلى 2 دقيقة.
-
5 الانتهاء.
