بعد غسل الفطر شرائح الفطر، والفطر الرقص، هونغ شي الفطر، رئيس فطر شكل عنيق اللحم المفروم.
ما تشي كارفور سحب الجبن شريحة الظهر.
انخفاض الحرارة المقلية كريم الفطر في وعاء 1 في نهاية بهار مع الملح والفلفل والفطر سكوب الماء نفسه هو جاف، واللون يصبح الظلام.
يسكب جميع المواد فرك قليلا من الملح الناعم ثم وضعت بعناية العجن العجين داخل كيس من البلاستيك، ثم في زيت الزيتون متجانسة مرة أخرى العجن بعناية العجين استوعبت تماما بعد ختم النفط دون كيس من البلاستيك العجين إلى الانتظار ضعف كبيرة ( من حوالي 1-2 ساعات).
بعد التخمير الغاز العجين الضغط بلطف، والعجين شقة حول الثقب قضيب بعد شوكة إلى السطح.
المادة 3 كعكة مطلي المقلية فوق الجلد، ثم انسحبت في الجبن وشرائح ما تشي الفطر الخضراء. في الشواء 250 درجة الفرن لمدة 15 دقيقة.