قم بغلي الماء المغلي أولًا ، ثم ضع المعكرونة بعد الغليان. نودلز البيض المستخدمة حوالي 5 دقائق.
يمكن استخدام وقت طهي المعكرونة لإعداد البصل والثوم. قطع البصل إلى قطع والثوم إلى مكعبات.
اطبخي النودلز ، أزيلي التصريف وضعيه في الوعاء ، قومي بتحضير زيت البصل الأخضر
نسكب طبقة رقيقة من زيت الفول السوداني في قدر صغير ، وعندما يصبح الزيت دافئًا ، ضعي البصل والثوم المفروم فيه ثم اقليه. (لأن الزيت ساخن للغاية ، سوف يرش الزيت ، كن حذرا)
عندما تكون النكهة العطرية متشابهة تقريبًا ، اسكب صلصة الصويا وشاهد ضبط الطعم المالح الشخصي ، ثم أضف بعض السكر. أو استخدم صلصة السمك على البخار. تستغرق حوالي دقيقة واحدة
نسكب زيت البصل الأخضر المقلي على النودلز ونمسكه. يمكنك تناوله ~ تستغرق العملية بأكملها حوالي 15 دقيقة