1. Pleurotus eryngii ، فطر المأكولات البحرية ، الفطر غسلها وجاهزة للاستخدام

2. Pleurotus eryngii ، شرائح الفطر السميكة المقطعة إلى شرائح ، والفطر إلى شرائح المأكولات البحرية للاستخدام

3. قم بتقليب الزيت في مقلاة وقلّب زيت الثوم وقلّب الزيت الساخن

4. يقلب الفطر بالتساوي ، يقلى لمدة 3 دقائق حتى يخرج الفطر

5. مرق Xiaqing ، يضاف طعم محلي الصنع ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضيفي الملح ، قلبي بالتساوي ، اجمعي العصير على نار عالية ، ابدئي الطهي