وعاء وعاء على نار متوسطة يقلى اللحم، واستخراج النفط.
استنزاف غسل الملفوف، وقطع قشر في وعاء. إضافة القليل من الماء (حوالي 1/4 كوب) غطاء ومملة 30 ثانية إلى 1 دقيقة، لالملفوف يخفف قليلا.
ويمكن ملاحظة هذا الرقم، والملفوف إرادة الماء، لذلك لا تضيف الكثير من المياه في الخطوة السابقة. إضافة الملح وتخلط جيدا.
إضافة الصلصة الخضراء. (كنت بنات المجمدة والبيستو محلية الصنع، وهي متاحة البيستو الجاهزة)
يمكن أن يكون القرص تخلط جيدا.