المكونات

 

الفلفل الحار المجفف

 

200G

 

بذور السمسم الأبيض

 

30G

 

 النفط المواد المساعدة MSG 500G الملح

 1 نهج النفط حار بقطعة قماش مبللة، والغبار على سطح مسح الفلفل الحار.

2 لا تقع عموم النفط وجافة خبز حريق صغير، مع التحريك، والسمسم مقلي الأبيض، وإزالة من الحرارة والسماح لتبرد قليلا مشوه.

3 لا عموم صب الزيت والفلفل الحار المجفف القلي شعلة صغيرة، تغير لونها قليلا من النار.

سكب 4 الفلفل الحار آلة مكسورة، وتحديد وظيفة "تلميع".

5 جلد فترة من الوقت، ورفع هزة الجسم الزجاجي، والسماح للالفلفل أكثر تجانسا.

6 الأواني مع الكثير من النفط والفلفل إضافة أو حريق صغير المقلية.

بعد 7 الفلفل اللون حتى تصبح ذهبية اللون، إيقاف الحرارة. سكب الفلفل الثالث، وقليل من التحريك. يقلب، ثم تدفقت الثلث.

واستمر التحريك لمدة 8 موحد، كل من الفلفل الأحمر المتبقية سكب، إضافة الملح والسمسم الأبيض، MSG، وتخلط جيدا.

9 في الهواء ليست ساخنة، في زجاجة حفظ.