رشاد
250G
فطر أسود
10 غراما
بيض
100G
كمية الملح اكسسوارات للطبخ كمية مناسبة النفط كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من صلصة السمك ممارسة أسود فطر البيض المخفوق الرشاد 1 إلى الرشاد جذور مستعدة، وغسل. 2 أسود فقاعة الفطر مقدما. 3 وعاء ماء يغلي، الماء المغلي إلى الرشاد، أزمة المياه المفروم. 4 المفروم الفطر الأسود، البيض المخفوق، وبضع قطرات من الخل. 5 في مقلاة الزيت والبيض مقلي. 6 للانضمام إلى إرم الخشب الأسود. 7 ثم إضافة الرشاد المفروم. الملح 8 إضافة، صلصة السمك، وعدد قليل يمكن عموم المقلية. 9 الكعك على البخار، يرافقه تأكل.