الشوكولاته الخبز محكم - الطعام الصيني

 المكونات

 

ارتفاع الدقيق

 

250G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

بيض

 

1

 

 المواد الشوكولاته 4G كمية الخميرة من زيت الزيتون 15G المياه 100G الجيل الثالث 3G الملح

 الشوكولاته الخبز نهج محكم سوف مزج المكونات 1 في جميع المواد

دلك 2 إلى مرحلة التوسع

3 غطاء التخمير التفاف في مكان دافئ

4 العجين حوالي ساعة واحدة بشكل كامل

5 التنفيس الكافي للعجين

6 تسعة مقسمة بالتساوي، تثبيتهم لمدة عشر دقائق

بعد وضع 7 فرك الى الدور القرص

8 الى قسمين الدهون الأماكن المغلقة درجة الحرارة المناسبة والرطوبة

9 اثنين من فرشاة الشعر كاملة على سطح الحليب العجين

10 في مسخن الفرن، خبز 170 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون

11 خبز الخبز بدأت عملية لإعداد الديكور سطح الشوكولاته. الماء يغلي لالشوكولاتة تذوب

حقيبة الأنابيب 12 في وضع الاستعداد

بعد 13 مخبز، من الفرن

نصائح المعجنات 14 قطع رأس الفوهة، صلصة الشوكولاته مقذوف على سطح الشبكة مثل الخبز

15 لتجف الشوكولاته طدت تماما، يمكنك أن تأكل