المكونات
- لوتس اثنان
- لحم مفروم 150G
- طحين 3/4 كوب
- ماء 1/2 كوب
- بيض اثنان
إكسسوارات
- بصل A
- ملح 1/4 ملعقة صغيرة
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
- MSG 1/4 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 1/2 ملعقة
- النبيذ الطبخ 1/2 ملعقة
- زيت السمسم 1/2 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المواد.
- 2 البصل والملح والفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة الصويا، mirin، زيت السمسم، بيضة في ضجة اللحم المفروم.
- شغل 3 بين البلدين اقتران المفروم والضغط عليه.
- تم إضافة البيض والماء 4 الدقيق، وإثارة داخل الخليط.
- اختتم 5 اقتران معجون بدا.
- 6 الذهبي على كلا الجانبين في مقلاة، وتحول الاهتمام الوجه، حوالي 4 دقائق.
- بعد 7 لإزالة الفائض من ورقة النفط المطبخ استيعاب.
نصائح
طعم اللحم المفروم أكثر أخف وزنا، ويمكن طعم أثقل إضافة أكثر التوابل.