"الكعك الطائر ، كما يوحي الاسم ، هو جعل المعكرونة تطير وصنع الكعك ... بشكل عام ، عند تناول الطعام في المطعم ، يتم صنع المكسرات الملتوية على الفور ، لذلك سأفهم عملية صنعها ، لكنني لست قويًا جدًا لجعل الكعك صعبًا جدًا و حينئذ! لا أحتاج أن أطير ، يمكنني أن أطير كعك هندي هههههههههههههههه سألت العمات الذين باعوا الكعك الطائر على جانب الطريق. قالوا إن المعكرونة تحتاج إلى دقيق الصويا والنشا ودقيق الفول وغيرها. المعكرونة سهلة الطيران ... أنا كسول جدًا لأكلها. مكونات
- طحين 100 جرام
- موز نصف الجذر
اكسسوارات
- السكر 5 غ
- مسحوق الحليب 3 غ
- نفط المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أضف القليل من السكر إلى الدقيق وأضف الماء ببطء مع التحريك باستخدام عود عود لتشكيل صوف قطني -
2 اعجن في عجينة ناعمة ، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لتتخمر لمدة 20 دقيقة -
3 افرد الغلاف البلاستيكي على لوح التقطيع ، رشه بالطحين أو ضع طبقة من الزيت لتهز العجين الناعم ، ثم دحرجه إلى مستوى رفيع يكاد يكون شبه شفاف (وليس بالضرورة الشكل ) انشر شرائح الموز ورشها مسحوق الحليب والسكر -
4 ثم اطوي العجين بشكل عشوائي في هذه الكعكة المربعة دون ملء -
5 سخن الزيت تحت المقلاة ، هناك الكثير من الجوانب المطوية لأسفل في المقلاة. أحب القلي على حرارة منخفضة ، أحب الحصول على كمية أقل من الزيت ، ولكن من الأفضل إضافة المزيد من الزيت ، وأكثر عطرة وأكثر تلوينًا! -
اضغط وتقلى أثناء الضغط لمدة 5 دقائق. -
7 المنتج النهائي. أخرجي النودلز وأحبكي ، قطعيها وضعيها على الطاولة ~ -
8 قطن ناعم وناعم مع ثمار موز ونودلز مقرمش نعم نعم هذا هو الشعور . الحلوى الصغيرة بعد العشاء -
9 منتجات نهائية
نصائح
1 هذه الطريقة يمكن أن تجعل كعك التفاح ، دوريان والبصل الأخضر تحلق 2 الكعك الطائر الذي يتم تناوله في المطاعم عادة ما يستخدم الزبدة ، التي لها نكهة وثراء أفضل ، لا ، فقط استخدم الزيت النباتي بدلاً من ذلك. 3 إذا أردت أن تكون النودلز مقرمشة ، يمكنك إضافة القليل من النشاء إلى النودلز 4 ماذا تفعل إذا لم يكن هناك سكر ومسحوق حليب؟ جميع أنواع الحلوى والفطائر وحلوى الفاكهة في المنزل هي أيضًا مكونات جيدة جدًا لصنع هذه الكعكة! جربتها وهي ذات مذاق جيد جدا ...
