الحرة أضلاعه الحلو والحامض لحم الخنزير المقلية - الطعام الصيني

1 كغ الأضلاع 1 الفليفلة الخضراء 1 الفلفل الأصفر 1 الفلفل الأحمر 1 بصلة 10G بذور السمسم الأبيض 3 البصل 2 ملاعق من زيت السكر (لون السكر) 2 ملعقة طعام
    1

     المكونات الرئيسية، وغسلها تصريف المياه التي تمت تصفيتها ينقع لمدة 30 دقيقة والضلوع الدم التسربات، يمكن أن يذهب وجلب الخنازير Saowei المياه.

    2

     بعد غارقة الضلوع في الماء مدة 30 دقيقة، ثم يشطف عدة مرات واستنزاف المياه ينضب، وضلع الخنزير منقع. صب 2 ملعقة طعام نبيذ الأرز وصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة والفطر والفلفل الأبيض فهم منقع، اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقيقة.

    3

     بعد الوقوف، وعاء في وعاء الخارجي، إضافة الكهربائية على البخار 2 كوب من الماء، المقالي الكهربائية القفز الغثيان بعد 10 دقيقة.

    4

     الشواية مقلي السمسم في وعاء، طبق جانبا.

    5

     لهجة صلصة الحلو والحامض والسكر والخل وصلصة الطماطم والماء (يمكن تفريغها الأضلاع على البخار مع الماء)، وقليل من الملح ونشا الذرة، وإثارة. نسبة المياه إلى المزيد من الخضار المقلية ولحم الخنزير لفة حول السماح للصلصة لذيذة.

    6

     الأضلاع لحم الخنزير على البخار جيدا، حساء مرق يمكن استخدامها لضبط عند استخدام صلصة الحلو والحامض عندما غيرها من الخضروات المسلوقة والحساء طعم لذيذ جدا. اختار الأضلاع حتى استنزاف إعداد لون السكر. لم P.S أمس، أخذت الأضلاع من سكب الماء في وعاء البخار لفة لحم الخنزير بعد ألوان الحلوى في الأضلاع، أضلاعه هي لينة جدا، وسهلة الاستيراد.

    7

     تحت عموم النفط، إضافة السكر، صغيرة تحريك النار لون السكر العنبر

    8

     تجنب المقلية وعاء لحم الخنزير ستنتج، وأنا اخماد الحريق فقط تحت الضلوع في وعاء، ثم فتح بسرعة النار في لحم الخنزير تقلى الأضلاع الملونة بالتساوي.

    9

     إثارة الأضلاع وعاء السكر ملفوفة، اللون، شنغ من وضع الاستعداد.

    10

     الحلو وصلصة الحامض، ووك المقلية المتداول قليلا، وإثارة الطماطم صلصة الكراميل

    11

     تحت الأضلاع والبصل والمالح الأطعمة المقلية

    12

     عندما الحلو والمر قليلا صلصة، صلصة، والفلفل، والبصل، و 1 ملعقة من الخل، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، رش مع وعاء السمسم قبل. الخل في وعاء يقلى لفترة طويلة جدا، وسوف الحموضة تقلل كثيرا.

    13

    خدمة.