مكونات

 

معجون اللحم

 

150 غ

 

 إكسسوارات الزنجبيل 4 شرائح فلفل 1/21/2 بصل 2 ملح جذر ملائم طهي نبيذ مناسب بالثوم 2

 ممارسة شوربة كريمة اللحم بالبشرة 1 اصنع كريم جلدي اللحم المجفف أولاً قبل نصف يوم ،

2 بعد النقع ، تقطع إلى مربعات صغيرة

3 ضع كمية مناسبة من الماء في القدر ، ثم أضف الزنجبيل والفلفل والملح والثوم ونبيذ الطبخ

4 بعد غليان الماء ، ضعي معجون اللحم

5 يُغلى المزيج مرة أخرى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ثلاث أو أربع دقائق أخرى. ضع البصل الأخضر المفروم و MSG.