المكونات

 

سرطان البحر

 

2

 

بيض

 

3

 

 30ML الثوم النفط الملح المساعد 4G 10G الزنجبيل النبيذ 30ML 310G السكر

 بيض، خبز السلطعون البحري ممارسة السلطعون 12

2 المواد الخام

3 سرطان البحر، وانقطع إلى أربعة، تمزيقه والزنجبيل، مع وعاء، وسكب نبيذ الأرز والسكر والملح وتخلط جيدا.

4 اللحم المفروم والثوم والبيض في وعاء، ضرب برفق

5 تصب في السلطعون الأزرق في الثوم

6 البيض في السلطعون مع عيدان تناول الطعام لخلط البيض الملون السرطانات.

7 النار حرارة المقلاة النفط الى Qicheng الساخنة، صب في خليط البيض من سرطان البحر. لا تتحرك في وعاء، ثم الوجه بلطف خليط البيض ببطء وضع السلطعون.

8 عاء، يضاف القليل من الماء، حتى القليل من الحساء سرطان البحر في وعاء لبعض الوقت، حتى ينضج، إضافة الماء لجعل الحساء ويمكن أيضا استيعاب خليط البيض من نكهة السلطعون.